你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡蛋醪糟汤的做法步骤,鸡蛋醪糟汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备适量大米和一袋甜酒曲备用。
2、在米饭里加些水,用电饭锅煮。
(资料图)
3、取适量温水,倒入甜酒曲,搅拌均匀。
4、将大米冷却至30左右,然后将搅拌好的甜酒曲加入大米中。
5、上下均匀搅拌
6、然后拿一个干净的密封罐子,把加了甜酒曲的米饭放进去。
7、将米饭压实,中间留一个小洞。
8、盖上盖子密封,放在温暖的地方两三天。
9、当水溢出这个孔时,就意味着醪液准备好了。
10、准备两个鸡蛋和适量枸杞备用。
11、在锅里烧水,水开后,加入土豆泥。
12、然后加入枸杞一起煮
13、现在打破鸡蛋,把它们倒进锅里。
14、最后加入适量的糖,搅拌均匀,就可以盛在碗里享用了
以上就是鸡蛋醪糟汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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